こだわり商品研究所 新商品ガイド

美味しいだしだから感想も♪

この前、ご愛用者の方から聞いた話です。

この和風だしを使って
味の厳しいお義母さんに料理を出したところ、

「あらっ、ちゃんとお出汁を取ってるのね」
とほめられたそう。

顆粒で手間いらずなのに、美味しいだし。
忙しいお母さんにピッタリです。

★和風だし★

食塩無添加のだしがついに登場～！！

素材は厳選、製造方法は安心、味は料亭クラスの和風だしに
「和風だし（食塩無添加）」が新登場～！！

食塩無添加なので、塩分を控えたい方はもちろん、
料理でもう少し、だしをきかせたい！！なんて時にも便利です♪

この「和風だし（食塩無添加）」は使う前に
ぜひ、舐めてみてください。

ほんのり甘みがあって、美味しいんですっ♪
だしって甘みがあるんだ！！とスタッフ一同驚きました。
（料理に入れると、塩分がないのでちょっと薄味に感じます。）

味の整った　「和風だし」

塩分調節可能な　「和風だし（食塩無添加）」

その日の料理に合わせてお使いください。
どちらもオススメです。

名古屋名物と言えば？

うちのスタッフには名古屋出身者がいる関係で、
「ヨコイのソース」を販売しているのですが
あんかけスパゲッティーって知ってますか？？

ルーはトマトをベースにしてありますが、
肉のエキス、コショウなどのスパイスが効いていて
他では食べられないユニークな味。辛いというかスパイシーです（苦笑）

それを太麺のスパゲッティーにまんべんなくかけます。

このあんかけスパもともとヨコイというスパゲッティー店のご主人が
考案したもので、そのレシピが名古屋中に広がり一般的な食べ物になった
といわれています｡

私はこの会社に入社するまで知らなかったのですが
名古屋の名物らしいです。

結構、前から販売をしているのですが
なぜか去年あたりから、もの凄く売れてるんです。

気になる方はあんかけスパゲッティーへどうぞ♪

リニューアル情報！！

韓国で伝統的に食べられている｢生食（センシク）｣を
日本人向けにアレンジした自然食品

　【穀菜生食　ホールフーズダイエット】　がリニューアルしました！！

りんごやヨーグルト粉末を入れるなど、美味しく食べやすくなりました♪

30種類以上の厳選した穀物、野菜、豆、海藻などを
新鮮なまま丸ごと凍結乾燥して粉末状にしました。

つまり、野菜を丸ごと食べているのと同じなのです。

美容や健康が気になる方、野菜不足が気になる方にオススメです。

味は…、玄米の香ばしい感じと、お野菜のちょっとした苦みがあるかもしれません。
お客様によって味の感じ方は様々で、｢玄米のおせんべいみたい！」「懐かしい味」とか、
｢よもぎの香りがする」「きな粉ミルクみたい」といろいろなご感想をいただいています。

それから、手軽に食べられる【バータイプ】が新登場！！
バータイプは手も汚れず、いつでもどこでも手軽に食べられます。

プチダイエットに挑戦したい人は、まず小腹が空いたら
お菓子からこの【穀菜生食　ホールフーズダイエット】に変えてみては？

メーカーさんに会いました！！

今日、“和風だし”　　“欧風だし”　　“中華だし”のメーカーさんと
久しぶりにお会いしました。

このだしシリーズ、とっても人気があるんですよ♪
私も大好きです。　

今回は新商品などのお話を聞きました。
うちの会社を担当してくれている営業マンさんは
大阪出身でとってもおもしろいんです。

いつも「楽しんで仕事をしているから毎日楽しいよ！！」
とおっしゃっています。

だから、お会いするとたくさんのパワーをもらっています。

このメーカーさんは商品開発にとても熱心で、
会うたびに新商品を開発中だよと教えてくれます。

食欲のない時のとっておき！！

毎日暑いが続いて、夏バテ気味の人も多いのでは？？
この季節になると夏バテするスタッフも結構います（苦笑）

食欲が無くなってしまうと、体力も落ちてしまうし、疲れもなかなか取れなくなりますよね。

そうなる前に、野菜スープはいかがですか？
スープなら食欲がないときでも口に運びやすいですよね。

そんなときにも活躍するのが　全自動野菜スープメーカーの“菜食元気”

お水とお好みの野菜＆調味料を入れて、スイッチオン！！
約30分で野菜スープの出来上がり♪
暑いこの季節に火を使わずに作れちゃいます。

野菜の栄養をしっかり摂れて、食べやすいのが嬉しいですね。

機能としては…、

・ポタージュ系スープ

・食べるスープ　…　野菜のカタチが残っているタイプのスープ

と2種類のスープを作ることができます。

また、

・おかゆ　　　　も作れますヨ。

この菜食元気には、
レシピもついているので届いたときからすぐに使えます。

★　菜食元気　★

美味しい～“だし”のお話

料理に必需品のだし。
和食に使われる「かつおだし」などはよく見かけますよね。
洋食などで活躍してくれる“だし”ならこれがオススメ！！

その名も　「欧風だし」

動物性の素材を一切使っていないのに、コクがあって美味しいんです♪
しかも化学調味料は一切入っていません！！
これなら安心して毎日のお料理に使えますよね。

まずはこの美味しさがすぐにわかるのがスープで飲んでみてください。
カップにお好みの具（ネギやわかめなど）と欧風だしを入れて
お湯を注ぐだけで充分美味しいんです！！
味が整っているので調味料がいらないほど。忙しい朝などにピッタリです♪

カレー、ポトフ、ロールキャベツなどなど
欧風ダシを使っていつもとひと味違う料理にしてみませんか？

おまたせしました。ルイボスティーが新登場です。

やむ得ない事情で販売を休止してから早2年…。
待ちわびていたみなさま、大変お待たせいたしました。
新しいルイボスティーをやっとご紹介することができました！！

今回ご紹介するのは「オーガニック・スーパールイボスティー」

ルイボスティーとはアスパラサス・リネアリスという植物を発酵させて作られたお茶。
１０数年ほど前より南アフリカからやってきた健康茶ということで話題になっている
お茶です。
ルイボスティーには、一般的にお茶に含まれている「タンニン」「シュウ酸」「カフェイン」が含まれていません。
この３つはすべて刺激物で、味にも影響するそうです。
ルイボスティーには、これらが含まれていないので飲みやすいのではないでしょうか。

刺激物が含まれていないと言うことは、お子様にも安心！！
お年寄りの方にも安心。胃の弱い方にも安心。空腹時にも安心です。

しかも、うれしいことに栄養成分の分析を依頼されるある公的機関の人も、
たくさんの素材を検査した経験上、ルイボスティーは活性酸素除去効果が高い、
と仰っているそうです。

ちなみに現地では古くから不老長寿の飲み物として愛用されてきたお茶です。

今回ご紹介する「オーガニック・スーパールイボスティー」の特徴は
有機栽培で育てられたアスパラサス・リネアリスから作られた高品質なルイボスティーであること。
しかもお手ごろ価格で飲み続けやすい商品なのです。